-ペースト-

取扱メーカー

商品例

■マルヤ 栗きんとんペースト [1kg]

和栗を高圧蒸気で蒸し、果肉を取り出し砂糖で仕上げたペーストです。 糖度は45±2度です。

■マルヤ M&Mパンプキンペースト(みやこ) [1kg]

ニュージーランド産のかぼちゃを糖度50のペーストで仕上げ。 殺菌済みなので生ケーキにそのまま使用可能。 M&Mはムースとモンブランの意味。

■マルヤ ポテトバイオレット40 [1㎏]

鹿児島県産の紫いもをペーストにして焼きいもペーストとブレンドし、パイ用に糖度40に仕上げております。

■マルヤ イヨカンプチカット [1㎏]

丁寧に煮あげたイヨカンのピールをミンチ状にしたもの。シフォンケーキやフルーツケーキの生地作りに最適です。15度以下の冷暗所での保存。