製菓・製パン・原材料
株式会社オガワ

プロも愛用している無塩タイプのフレッシュバターです。 深いコクと濃厚な香りが特徴で、ケーキやクッキーなどの 焼き菓子にはもちろんパン、お料理などにお使いいただけます。

この特級無塩バターは、業務用の中の一般的なバターよりもグレードが上の低水分タイプの バターです。水分量が抑えられていることにより、非常に濃厚で風味ま たは香りも非常に強く、きめが細かく伸びが良 いのが特徴です。

雪印乳業の無塩バターです。 パン、お菓子作りにはもちろん、普段のお料理などにもお使いください。

雪印乳業の有塩バターです。 適度な塩味はトーストしたパンなどに塗るとおいしいです。