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凝固材 取扱メーカー

富士商事 / 野洲化学工業 / ゼライス / 伊那食品

▼富士商事 パールアガー8 1kg

富士商事 パールアガー8 1kg [商品名] 富士商事 パールアガー8 1kg◇

海藻から抽出した原料を 主原料としたゼリーの素です。




パールアガー深雪 1s [商品名] パールアガー深雪 1s◇

パールアガー深雪 1sは水まんじゅう等にお使い頂けます。



▼野洲科学工業 代表商品

野洲科学工業 ゼラチン リーフ400・300g [商品名] ゼラチン リーフ400・300g◇

1枚2.5グラムの板ゼラチンです。枚数でグラム数を量れますので大変便利です。溶けやすく水切りし易い商品です。お食事からデザートまで幅広い調理にお使いいただけます。ゼリエースならではの美しい仕上がりと、なめらか食感をお楽しみください。




野洲科学工業 ゼラチン リーフ300・300g [商品名] 野洲科学工業 ゼラチン リーフ300・300g◇

あらゆるお料理やお菓子作りに使える板ゼラチンです。 多めの水の中で柔かくしてからお使いください。 ゼラチンリーフ3枚で、300ccの液量を固めることができます。




▼ゼライス 代表商品

ゼライス A-Uゼラチン [商品名] ゼライス A-Uゼラチン◇

ゼリー、ババロア、ムース、マシュマロ、アイスクリーム、シャーベット、ヨーグルト、 アスピック、テリーヌ、その他デザート、料理用




▼伊那食品 代表商品

伊那食品 ル・カンテンウルトラ [商品名] 伊那食品 ル・カンテンウルトラ◇

ペクチンでもゼラチンでも従来の寒天でもない、新食感の寒天。 クリーミーでとろける食感を持つ。 高温下でもダレることなく、素材の味を引き立てる




伊那食品 粉末寒天 S-7 1s [商品名] 伊那食品 粉末寒天 S-7 1s◇

主な産地:南米・地中海沿岸・日本近海・(年により場所は変わるため) ※遺伝子組換原料なし ※表示対象アレルギー物質なし





商品取引について

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