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チーズ 取扱メーカー

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▼アルカン 代表商品

アルカン キリ クリームチーズ1kg [商品名] アルカン キリ クリームチーズ1kg◇

原材料:生乳、クリーム、乳タンパク、食塩、乳化剤、PH調整剤。 “生きた製品”であるキリクリームチーズは、ベル社の誇る最先端の技術とノウハウによって生産され、高いクオリティを維持しています。 他の材料とも混ざりやすく作業性の良さも抜群です。


▼雪印乳業 代表商品

雪印乳業 プロセスチーズ800g [商品名] 雪印乳業 プロセスチーズ800g◇

そのまま食べてもいいですが、パンにサラダにグラタンなど様々な用途にお使いいただけます。




雪印乳業 ダイスプロセスチーズ45 1kg [商品名] 雪印乳業 ダイスプロセスチーズ45 1kg◇

雪印乳業のダイスカットされたチーズ。様々な料理にお使い頂けます。


▼北海道乳業 代表商品

北海道乳業 リュクス1kg [商品名] 北海道乳業 リュクス1kg◇

北海道産のクリームチーズです。きめが非常に細かく口当たりが良く、低塩分が特徴のクリームチーズです。 チーズケーキやチーズスフレなど幅広くご使用ください。




▼オーム乳業 代表商品

オーム乳業 カマンベールチーズ500g [商品名] オーム乳業 カマンベールチーズ500g◇

カマンベール特有のクリーミィで繊細な風味を、使いやすく無駄の出ないペースト状で再現しました。白カビのかすかなクセと塩味、コクの微妙なバランスが特長です。




オーム乳業 フロマージュブラン500g [商品名] オーム乳業 フロマージュブラン500g◇

フランスで最もポピュラーな生チーズを九州で作りました。ヨーグルトとクリームチーズの中間ほどの風味は飽きがこず、また他の素材とも相性が良いため、料理・デザート・お菓子に幅広く利用できます。 無脂乳固形分10.0%、乳脂肪分12.0%。




オーム乳業 マスカルポーネ500g [商品名] オーム乳業 マスカルポーネ500g◇

乳脂肪分:53% 無脂乳固形分:5% 本場イタリアの技術を応用して開発した 「国産マスカルポーネ」です。ティラミスはもちろん、 ムースやフィリング、ソース等にどうぞ。



▼明治乳業 代表商品

明治乳業 ダイスプロセスチーズ40 1kg [商品名] 明治乳業 ダイスプロセスチーズ40 1kg◇

生乳の豊かなコクと旨みをそのまま味わえる、ダイスカットのプロセスチーズ。パン屋さんでも最も多く使用されている、8mmサイズのサイコロ型です。 チーズフランスなど、たっぷりとチーズを使用するパンにぜひお使いください。そのまま食べてもおいしい濃厚な風味で、パンやお菓子に使うのはもちろん、サラダやオムレツなどお料理にも活躍します。



▼ロルフ 代表商品

ロルフ エダムチーズ1kg [商品名] ロルフ エダムチーズ1kg◇

オランダを代表する世界的に有名なハード系チーズを粉末加工したもの。オランダ北部の町エダムが発祥の地で、クセは強くなくマイルドでコクの有るチーズです。製菓製パン、あらゆる料理に重宝します。



▼BUKO 代表商品

BUKO デンマーク産ナチュラルクリームチーズ 1s [商品名] BUKO デンマーク産ナチュラルクリームチーズ 1s◇

デンマーク産のクリームチーズで、さわやかな風味となめらかな口あたり。酪農国として有名なデンマークで生産されたプロ向けの製品です(ナチュラルチーズ)。サワークリームの様なさっぱりとした酸味と、デンマーク産クリームチーズ特有の少し固めの仕上がりが特徴です。



▼正栄食品 代表商品

正栄食品 ラクトスクリームチーズ 2kg [商品名] 正栄食品 ラクトスクリームチーズ 2kg◇

オーストラリアラクトスクリームチーズ2kg。マイルドな味わいです。



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